Вареное мясо говядины отлично сочетается по вкусу с жареными шампиньонами. Молодая капуста и укроп обеспечивают свежесть салата, которую подчёркивает острый лук. Для заправки используем масло и лимонный сок.

Продукты
Капуста белокочанная молодая – 350 г
Говядина – 300 г

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Крупа манная — 4 ст. л.
Сыр — 100 г
Петрушка — 1 пучок
Мука — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Приготовить панировку: натереть сыр на мелкой терке,

  «Бабка» означает всего лишь запеканку, состоящую из блинчиков и вкусной каши, в нашем случае – пшенной. Вы вполне можете вместо пшенной взять рисовую или гречневую.

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г пшена
350–400 мл жирных сливок
70 г сливочного масла
соль
Для блинчиков: